リワークブログ 味噌と塩麹
金曜の料理プログラムは、味噌と塩麹(しおこうじ)を作りました。ご存じの方も多いと思いますが、麹(こうじ)には身体によい効果がたくさんあります。麹に含まれる栄養は美肌を作り、疲労を回復させ、ダイエットにも効果的!おまけに麹菌が腸を元気にしてく...

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