リワークブログ

最近デイケアの利用者さんたちに猫好きが多いということで、いつか「猫カフェ」に行ってみたいねと盛り上がっておりました。そしてとうとう今日、念願が叶いました！猫カフェは開店時間が遅いため、先に早めのランチを。利用者の方の案内でお洒落なカフェにお...

今日は食事について生活習慣を見直した後、「最近はまっているもの」について「だべり」ました。最近、沖縄に旅行に行ってきた利用者さんがいたので、お土産の紅芋チップをポリポリと貪りながら、まさしく「だべる」という感じでした。たまにはこういうゆるい...

今日は冷たい雨の降る朝でした。料理プログラムは毎回スイーツ作りのテーマでやって参りましたが、昼食が食べられなくなってしまって困るため、今日は試しに昼食に添えるお味噌汁を作ってみました。まずは出汁とり。昆布と鰹節を贅沢に使いました。具は定番中...