旬の食材

今日は、生活習慣プログラムということで、「旬の食材」について話し合いました。

旬の食材は、「栄養満点、おいしい、安い」と３拍子揃っており、食べないなんてもったいない！という感じなんです。だから、みなさんと旬の食材を使った料理と簡単に作れるズボラ飯を紹介し合いました。

普段どうしても料理のレパートリーが偏ってしまいがちですが、ちょっとした工夫でいろんな料理を楽しめることに気づきました。早速、今日作ってみたいと思います。

みなさんもお試しあれ！