天然酵母のワッフル

金曜日の料理プログラムで、ワッフルを焼きました～

今回は「白神こだま酵母」という天然酵母を使用。
モチモチした食感で、スイーツというよりもパンに近い感じです。
デイケアルーム中、小麦とバターの良い香りに包まれました！
そして今回は全員、女性同士だったので、ハーブティーを入れておしゃべりして、まるで女子会のようでした。

さて、来週の金曜日は、畑くらぶの予定です。
雨天時は料理になります。
参加される方は動きやすい格好でいらしてくださいね。